Какой протеин выбрать?
Сегодня поговорим о разновидностях протеина, который вы можете приобрести в магазинах спортивного питания. Наиболее часто выбирают протеин из молока, который подразделяется на сывороточный (из молочной сыворотки) и казеиновый (из створоженного молока). Между этими двумя протеинами есть главное принципиальное отличие – это скорость усвоения. Сывороточный протеин усваивается очень быстро, поэтому его нужно принимать в те моменты, когда организму больше всего необходимо быстрое попадание в кровь аминокислот. Обычно это время – утром и после тренировки. Казеиновый протеин усваивается очень долго, поэтому его логично выпить на ночь или когда вы долгое время не имеете возможность поесть. Также существуют комплексные протеины, которые содержат как быстрый, так и медленный белок.
Read More