Целиакия http://normoflorin.ru/tseliakiya/ — это хроническое аутоиммунное заболевание, вызванное непереносимостью глютена. Под глютеном понимается белок, который содержится в пшенице, ячмене и ржи. При целиакии иммунная система организма реагирует на глютен, повреждая стенки тонкого кишечника.
Специфика болезни связана с ее многообразными проявлениями и различными способами диагностики. У больных этим заболеванием может наблюдаться широкий спектр симптомов: от желудочно-кишечных расстройств, таких как диарея, запоры и вздутие живота, до незапланированной потери веса, усталости и нарушения питания.
Особенностью целиакии заключается в том, что ее симптоматика схожа с другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а иногда проявлется исключительно в виде общих симптомов усталости и слабости. Это делает ее диагностику сложной и требует комплексного подхода.
Для диагностики используются различные методы, включая анализ крови на наличие антител к глютену и биопсию тонкого кишечника. Однако ни один из этих методов не является полностью надежным, поэтому часто требуется проведение нескольких исследований для подтверждения диагноза.
Часто недуг носит хронический характер. При этом он проявляется в разных возрастных группах, начиная с детства и заканчивая пожилыми людьми. Нередко оно остается нераспознанным или диагностируется только после многих лет поисков причин заболевания.
Лечение основывается на полном и пожизненном исключении элементов, содержащих глютен, из рациона питания. Это может быть сложно, так как он присутствует во многих продуктах, включая обычный хлеб, пасту и выпечку. Поэтому больным рекомендуется обращаться к диетологам или врачам-гастроэнтерологам.